Tronçon de turbot rôti aux coques

21.00 €

Avec sa mousseline de céleri à la vanille, poireaux

Suprême de poulet jaune

21.00 €

Aux écrevisses, pomme purée et fricassée de champignons

Fregola Sarda

15.00 €

La Fregola Sarda ressemble à un risotto avec son parmesan croustillant.